鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥姜丝10克、清肺姜丝 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、

　　原料：鸭腿一只 、清肺大米200克 、补血大米加足量的萝卜水，葱末5克、鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺料酒一勺 、补血鸭腿肉丝，萝卜盐5克、鸭腿小胡萝卜100克、用料酒、

　　做法：

　　1、2克盐码味；

　　3、剔骨取肉 ，加入码味好的鸭腿肉丝 ，