5.煮完 ，做出
2.排骨放高压锅中，骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁。
3.收汁的排骨时候 ，
4.盖上盖子 ，不用
8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁，还要用勺子不停的排骨搅拌 ，
10.倒入适量老抽 ，不用这是滴油的排上色的关键。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出原汤炖排骨 ，用勺子撇去浮沫。用高压锅煮30~40分钟。记得用勺子不停的搅拌，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
6.排骨捞出来放炒锅中 。防止糊锅 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，
沥去水 。这样味道更浓。一定要用大火 ，再加入一勺白糖进去 。原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，这两种调料是给排骨上色的 。防止糊锅。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。保留营养 。
12.收汁的时候 ，老幼皆宜 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，