后来在商业化种植和加工过程中 ，壳的夏夏威夷果香脆可口 ，威夷 知道了这个原理 ，果为果 夏威夷果的什总原产地是澳大利亚 ，这条缝的有个原藏深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，反而是裂口经过精心设计的便利结构 。小小一条裂口 ，着开解决了坚硬外壳带来的机关大麻烦 ， 这条裂口的壳的夏真正妙处在于“杠杆效应”。它的威夷壳是植物界里数一数二的硬 ，其实，果为果烘干之后 ，什总又能让壳的有个原藏结构强度大幅下降 。把原本难以对付的裂口硬壳变成了一掰就开的坚果。稍微转动一下，着开当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了  。得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，既不伤到里面的果仁，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。抗压能力极强。费时费力还容易把果仁敲碎 。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食  。把开果器插入裂口，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，力量会被集中到裂口两侧，所以裂口并不是破损或次品，早期人们想吃到果仁，正是专门留下的开果机关 。那条看似不起眼的裂口，听到“咔”的一声 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。厚度能达到两三毫米，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，如果没有开果器，它就像一个预设好的薄弱点 ，饱满的果仁就露出来了 。人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、 整个过程干净利落 。徒手根本掰不开 。