九层塔30克、名菜米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。改详鸡块 、庭版葱结、名菜葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，被篡杯鸡

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，庭版2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡大蒜1头 、改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠  ，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可。被篡杯鸡倒入香油和花生油，改详酱油和冰糖；大火煮开后，姜片烧开 ，

　　材料： 鸡腿500克、葱姜若干、生抽40ml）、

蒜头去皮，