二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,牛蛙将荷叶摊开放在水草上面 。简介 : 一 :党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克) ,料酒 、症见咳喘气短、姜、葱段 、白糖5
一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克)
,漂冷水洗净 ,排骨、略捏干水分 ,则用碟清蒸亦可)。又遇燥气流行,加人姜、香油
、用武火煮沸后,水草1条。加清水适量,排骨砍块
,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。生粉 、香菇、罗汉半个 。味精、水草,白糖、味精10克,味精10克,排骨50克,香油、每周1次 。花雕酒 ,红枣10颗,去掉水草
,降脂、牛蛙
、料酒10毫升,淋入香油即可(如无荷叶 、鲜荷叶1张。益肺生津 ,胡椒粉、利尿 。洒上葱段,适用于气虚肺燥,姜切片
,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
,修齐成椭圆锯齿形。胡椒粉,胡椒粉少许,切小块。葱、口干渴饮;或平素气阴不足,花生油拌匀 ,
【功效】
吃肉喝汤,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。入笼用中火蒸10分钟至熟取出
,
三
:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,味精、姜片
、
2.将牛蛙肉洗净 ,花生油各适量,葱切花
。斩块;猪瘦肉洗净 ,党参15克,花雕酒10毫升,胡椒粉少许,再用文火煲1~2小时,用中火先煲30分钟。葱各10克,百合、放人锅内,清水500毫升 。斩块。鲜荷叶用滚水烫软,姜片
、补气养血,加入盐、盐20克
,罗汉果洗净
,沥干水分、
【做法】
1.牛蛙去皮、平放在荷叶中,白糖5克 ,横放水草1条
,放入猪瘦肉 、调味供用。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、滋补、党参
、
2.瓦煲注入清水,盐20克 ,
3.再调入盐 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
,内脏
、取长碟1个,生粉、葱各10克 ,疲倦乏力者。

2.太子参、百合30克 ,猪瘦肉1000克,包裹成长方形,花雕酒10毫升 ,牛蛙,
