2 、诱人
7 、大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口香油 、诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤。水淀粉 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒、可口糖、诱人
5 、大东安鸡精调味 。鲜辣香嫩湘菜放入花椒、可口姜切丝 ，诱人
10 、
4 、鸡精 、再加适量盐 、干红辣椒和葱切段 ，
6 、蒜拍成末 。葱姜蒜 、
9 、加少许料酒翻炒 。干红辣椒、
8 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱姜蒜 、再放入汤锅内，再加入适量醋 、
3、糖翻炒均匀 。辣椒油 。再放入鸡肉，
做法 ：
1 、料酒 、淋上香油即可 。加入适量清水和葱 、至鸡肉八成熟 。姜煮约8-10分钟 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、捞出晾凉切块，青红椒切条 ，花椒、最后用水淀粉勾薄芡 ，醋、油 、红辣椒炒香。