7、自酿冲洗，葡萄添加一半糖 ，自酿让葡萄皮 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿装进干净 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿沥干水分，葡萄密封 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄
自酿用淡盐水浸泡15分钟；3 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
原料 ：新鲜的葡萄 、20天左右 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，把葡萄逐个捏碎 ，全部留用；
5、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处 ，白糖（6:1）
做法：
1、捞出 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生，