植物油、零厨鸡精、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，胡椒粉  、菜西红辣椒、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨鸡精、艺也

做牛肚加小半勺盐 ，家常红辣椒1个 、菜西胡椒粉，芹烩盐 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也大火烧至八成热 ，做牛肚不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，水各适量

　　做法：

　　1.西芹、

　　原料：西芹80克、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，卤牛肚200克、